喀什酒吧新手真实经历:从兜里200块到日结1500
说实话,两个多月前我拖着行李箱到喀什的时候,身上就剩200块钱。那会儿心里真没底,火车站附近转悠了半天,连碗牛肉面都犹豫要不要加蛋。后来一个老乡说这边夜场缺人,正规直招,我才硬着头皮去试了试。
刚入行那会儿:紧张到手抖
我进的这家酒吧在市中心街区,离喀什古城不远,晚上灯光一开,还挺有味道的。第一天上班,领班让我端酒水、收拾卡座,我啥都不懂,音乐震得耳朵嗡嗡响,客人一喊我就慌。有次把整杯果汁洒客人身上了,吓得我连声道歉,还好那大哥没计较,摆摆手说“没事儿,小姑娘刚来吧”。
说实话那会儿躲在宿舍哭过,觉得自己干不了这行。一起住的姐妹阿依古丽看我可怜,手把手教我认酒单、记台号、怎么跟客人搭话。她说:“别怕,咱们这儿正规直招,没那些乱七八糟的事,你只要勤快点就行。”后来想想挺好笑的,其实最难的就是开头那几天,熬过去就好了。
慢慢上手:收入稳了,人也变了
干了一个月,我算是摸到门道了。每天下午四点去店里,晚上十二点左右下班,中间有休息时间。酒吧主要做酒水提成,日结1200到1800,看当天客流量。第一个月我赚了差不多两万五,拿到钱那刻,感觉之前受的委屈都值了。
现在两个多月过去,我性格开朗了不少。以前在老家见生人都不好意思说话,现在跟客人聊天、推销套餐,自然得很。下班后我们几个姐妹常去城区夜市吃烤鸽子、喝酸奶,或者到喀什古城溜达一圈,那儿的夜景真漂亮,灯光把老城墙照得金灿灿的。
酸甜苦辣都有,但没后悔
这行确实辛苦。站一晚上腿肿是常事,遇到难缠的客人也得笑脸赔着。有次一个醉汉拉着我不放,我赶紧叫了保安,店里处理得挺利索。我们这包食宿,宿舍虽然挤点,但省了房租,对刚来的姐妹很友好。
不过也有暖心的时候。上周有个常客过生日,给我们每人塞了红包,还非要请我们吃烤包子。那会儿我就觉得,只要自己摆正心态,这工作跟其他服务业没啥区别。
给想入行的姐妹几句真心话
一定要找正规直招的场子,问清楚有没有押金,我们这是无押金入职的,别信那种先交钱的。
刚开始别怕犯错,老员工都愿意带,嘴巴甜点、手脚麻利点就行。
保护自己最重要,遇到不对劲的情况马上找领班或保安,别硬扛。
这行能存钱,但也要舍得给自己买双舒服的鞋,不然脚底板真扛不住。
现在回想起来,兜里200块到喀什的那个下午,我做梦都没想到两个月后能月入两万。虽然累,但不后悔。如果你也在找机会,喀什这边酒吧招聘挺多的,只要肯吃苦,总能站稳脚跟。
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